研究發(fā)現(xiàn)，給新診斷的2型糖尿病患者使用為期兩周的強化胰島素治療后，可以使某些患者在3年內(nèi)不需要服用任何藥物，僅僅通過2型糖尿病病人食譜控制和運動就能維持理想的血糖水平。因此，如果新診斷的2型糖尿病患者飲食和運動治療的效果不好，最好就去使用胰島素短期強化治療，這樣可以讓患者的胰島β細(xì)胞休息一段時間之后能更好地分泌胰島素，那么2型糖尿病病人食譜有哪些呢？

2型糖尿病病人食譜應(yīng)在醫(yī)師和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行個體化設(shè)計、配方，以便取得較好的治療效果。下面就介紹幾種2型糖尿病食譜

2型糖尿病病人食譜1 :　適用于中等身材、體重正常、從事輕體力勞動的工作者。

營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)70～75克　　脂肪50～60克　　碳水化物290～300克

總能量1　900～2　000千卡

早　餐：牛奶1杯　　苦蕎粉粥1小碗　　煮蛋1只

小饅頭2只（面粉共50克）　　黃瓜150克

午　餐：　米飯滿1小碗　　香菇蒸雞（香菇2只、雞100克）　　青菜200克

番茄卷心菜湯（番茄50克、卷心菜500克）　　烹調(diào)油1匙

下午加餐：中等大小的橘子1個

晚　餐：菜肉水餃（肉末50克、芹菜150克、面粉120克）

香菜拌豆腐（香菜50克、豆腐200克、麻油半匙）

2型糖尿病病人食譜2:適用于中等身材、體重正常、活動量較少的從事一般勞動的女性。

營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)60～70克　　脂肪40～50克　　碳水化物220～230克

總能量1　500～1　650千卡

早　餐：牛奶1杯　　切片全麥面包2片　　蛋塔1只　　番茄1個

午　餐：蝦仁豆腐（蝦仁25克、豆腐200克）　　韭菜綠豆芽各100克

海帶小排骨湯（海帶50克、小排骨2小塊）　　烹調(diào)油1匙

晚　餐：清蒸青魚中段80克　　菠菜200克

冬瓜湯（冬瓜50克、烹調(diào)油1匙）

加　餐：獼猴桃1只（中等大小）

2型糖尿病病人食譜3

主食：1、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克（干品）。

      2、小米粥，綠豆粥或者赤豆粥等，任選一種，每餐25克。（干品）

副食：1、瘦肉不超過25克。

      2、蔬菜200克~250克，清炒或涼拌。

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2型糖尿病病人食譜有哪些