夏日炎炎，吃冰淇淋是不少人的消暑選擇，然而近日有道稱，江蘇淮安的孫女士在連吃了幾個冰淇淋后頭疼不已，被診斷患上了“腦結冰”。聽到“腦結冰”這種說法，“在臨床上并沒有這樣的診斷。出現劇烈難忍的頭痛，不管是什么樣的誘因導致的，一定要及時就醫(yī)，排除一些危險性病變?！?

此外，有報道顯示，早在上世紀八十年代，西方醫(yī)學界就注意到這種情況，由于多在吃冰淇淋后發(fā)生，而被稱為“冰淇淋頭痛”。2004年，土耳其的一項“冰淇淋頭痛”的實驗研究中證實，在偏頭痛病人中，74%發(fā)生了“冰淇淋頭痛”，而在緊張型頭痛病人中，只有32%。臺灣地區(qū)的一項8359例青少年調查中也證實，“冰淇淋頭痛”的患病率在偏頭痛學生中明顯增加。

不過，在臨床上并沒有“腦結冰”或是“冰淇淋頭痛”這樣的診斷，“這可能是一種科普修飾性的說法?！彼^的“腦結冰”并非醫(yī)生專業(yè)的說法，“從醫(yī)學的角度來看，吃冰淇淋只是這位孫女士頭痛的誘因，不是病因?！?

除了冰冷食物，還有含酪胺的奶酪制品、含苯乙胺的巧克力、含亞硝酸鹽防腐劑的肉類和腌制食品、食品添加劑如谷氨酸鈉(味精)都有可能誘發(fā)頭痛。不止如此，曬太陽、強光、噪音、過勞甚至是情緒激動、緊張等等都有可能誘發(fā)頭痛。頭痛的誘因是因人而異的，“有的人可能吃冰淇淋比較容易導致頭痛，但有的人曬太陽可能就會導致頭痛。當你觸及到這些誘發(fā)因素的時候，就可能會激發(fā)頭痛?！?

這是大量快速進食冰冷食物而引發(fā)的一種頭痛連鎖反應，一般這類患者本身有偏頭痛的病史，突然遇冷受刺激了，誘發(fā)腦部神經收縮失調或是痙攣，引起頭痛?！斑@跟個人身體體質有很大關系，在臨床中，咖啡因、冰冷食物、暴曬等原因都有可能誘發(fā)偏頭痛?！痹诙鞎r都會戴一頂帽子，防止冷風吹襲，而引發(fā)偏頭痛。

“夏季不要貪食冷飲，如果在吃冷飲時感覺頭痛不適，不妨輕輕按摩頭部，一般幾分鐘或十幾分鐘后癥狀會減輕，但如果出現持續(xù)惡心、嘔吐、頭痛等癥狀時應及時就醫(yī)?！毕奶煸贌嵋膊灰澥忱滹?，且不要把冷飲直接吞到口腔后部，應慢慢含化。如果一天里多次吃，每次間隔最好在2小時以上。有相關病史者更應慎食冷飲，遠離寒冷環(huán)境，要少吹空調。年輕人應該注意，夏天大量運動后一定要用溫水沖洗，避免用冷水沖涼。此外，患有心腦血管病的老人更需要注意。