生麥片怎么吃

生麥片要通過煮才能吃，沒有通過任何加工的麥片可以煮麥片粥，時(shí)間最好控制在10到15分鐘，煮的時(shí)候要不斷的攪拌，避免局部高溫破壞營養(yǎng)素，如果喜歡吃軟一點(diǎn)的，可以把麥片煮的時(shí)間延長(zhǎng)。另外，麥片還可以做雜糧米飯，如在白米里面加10%到20%的麥片，用高壓鍋?zhàn)龀呻s糧飯，對(duì)控制血糖非常好。