糖尿病患者的飲食怎么安排才合理
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),“吃”是一個(gè)非常大的問(wèn)題,如果吃得不好吃得不對(duì)直接會(huì)影響到患者的血糖的穩(wěn)定性。得了糖尿病,想必每個(gè)醫(yī)生都讓糖尿病的患者控制飲食,那么如何做好糖尿病患者的日常飲食工作呢?下面就讓我們了解一下糖尿病患者的飲食怎么安排才合理吧:
糖尿病患者的飲食怎么安排才合理
吃多少才能控糖很簡(jiǎn)單,糖尿病的患者一天20種以上的食物。但是這20種食物不能都是同一種類的食物,意思就是說(shuō)而是要多樣化。糧食類、蔬菜水果類、肉蛋奶豆類、油脂類,糖尿病的患者每天四大類的食物都要吃,總數(shù)加起來(lái)不少于20種這樣才有益于健康。這樣的糖尿病患者的飲食,另外,總的能量做好不要超過(guò)身體需要量這樣才健康。
糖尿病患者的飲食怎么安排才合理
一天“四個(gè)一 兩個(gè)二”
一天一個(gè)水果,一斤菜。糖尿病人飲食食譜,一個(gè)水果,重量在四兩到半斤,形象一點(diǎn)說(shuō)就像網(wǎng)球那么大;一天一斤菜,綠葉類的蔬菜、瓜類的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。這樣身體所需的維生素、膳食纖維基本就夠了。
一天一個(gè)雞蛋。糖尿病人飲食食譜,也許會(huì)有老年人擔(dān)心吃雞蛋黃會(huì)讓自己的膽固醇過(guò)高,其實(shí),國(guó)際心臟病的學(xué)術(shù)組織包括高血壓學(xué)會(huì)都推薦,一周吃五個(gè)以內(nèi)的整蛋是安全的。
一天一袋奶。糖尿病人飲食食譜,如果您比較胖,可以喝低脂奶;如果您比較瘦,血脂也不高,喝普通的奶或者全脂奶就可以了。如果您骨質(zhì)疏松,還想多補(bǔ)鈣,一天喝兩袋也是安全的,老年人每天兩袋奶500毫升是安全的。
一天二兩肉。糖尿病患者的飲食,具體也需根據(jù)您的體形進(jìn)行調(diào)整:如果您比較胖,就少吃一點(diǎn);如果您偏瘦,可以吃到二兩,甚至三兩。
一天兩勺油。糖尿病人飲食食譜,用喝湯的小瓷勺,舀一勺是10克的。無(wú)論一天炒幾個(gè)菜,總共就用這兩勺油。兩勺油對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),基本上營(yíng)養(yǎng)不缺又不會(huì)太多。
糖尿病人的日常飲食原則:以上提供的糖尿病人飲食食譜希望對(duì)糖尿病患者的治療以及維持血糖的穩(wěn)定方面有所幫助。
糖尿病人飲食食譜要注意什么
糖尿病人飲食食譜是適當(dāng)減少總熱卡量,減少脂肪,尤其是飽和脂肪的量(少于總熱卡7%),多吃蔬菜、水果。糖尿病人飲食食譜,食物品種提倡多樣化,接近正常人的食譜。
在主食中要求粗細(xì)結(jié)合,如莜麥面、蕎麥面、燕麥、玉米等,因其含有豐富的食用纖維、維生素、微量元素等,不但可以飽腹,還可以降低血脂。糖尿病人飲食食譜,當(dāng)然,不排斥大米、白面。大米粥因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的熬煮成為糊精會(huì)吸收迅速,吃后血糖上升快,必須限制。
糖尿病患者的飲食
糖尿病患者的飲食,蔬菜類可選擇的種類多,綠葉類的蔬菜、海帶、蘿卜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、香菇可任意選用。土豆、山藥、粉絲等限制食用,因?yàn)?50克土豆相當(dāng)于主食50克。每天必須保證250毫升的牛奶。糖尿病患者的飲食,肉食種類多,以瘦肉、雞肉、蝦為宜。
水果因?yàn)楹橇坎煌?,必須分成三六九等。糖尿病患者的飲食,含糖低的水果如蘋果、杏子、草莓、無(wú)花果、橙子、獼猴桃、柚子等屬于上乘,每200克的熱量相當(dāng)于25克主食。西瓜500克相當(dāng)于25克主食;含糖量高的水果,包括荔枝、鮮棗、椰子以少吃為好。血糖正常的人,可以吃低糖水果200克;血糖高的病人,如果空腹血糖10毫摩爾/升,餐后血糖12毫摩爾/升以上,水果必須限制。吃水果的時(shí)間要在午餐和晚餐之間。糖尿病患者的飲食,禁用的食物包括動(dòng)物油、動(dòng)物的內(nèi)臟、黃油、魚子、肥肉,還有油煎、油炸的食物,以及雞皮、鴨皮等。
以上就是為大家介紹的糖尿病患者的飲食的有關(guān)資料,希望可以給大家?guī)?lái)幫助!