三月天，孩兒面，乍暖還寒，陰晴不定。遇到回南天，霧霾、潮濕、悶熱更給自然界的病毒細菌提供了加快繁殖的有利環(huán)境，客觀上更易引起各種潛伏疾病的產(chǎn)生。而從中醫(yī)養(yǎng)生防病的角度來看，由濕氣所引發(fā)的這種種不適現(xiàn)象，就是典型的“濕邪致病”。
    春季病毒細菌活躍，要防急性胃腸炎東莞同濟光華醫(yī)院消化科教授表示：“最近消化科的患者數(shù)量明顯增多，這不僅與天氣的多變、濕氣重有關(guān)，還與病毒細菌的增多關(guān)系密切?！?br/>    專家提醒說，春天天氣變化反復無常，濕熱天氣逐漸增多，隔頓的飯菜更容易受到細菌污染而發(fā)生變質(zhì)，再吃時就易出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀，這種因為細菌感染而引起的急性胃腸炎還真不少見。有的人認為剩菜剩飯經(jīng)過加熱，就可以將細菌完全殺死，這種想法是錯誤的。雖然通過100℃的高溫可殺滅剩菜中大部分的致病菌，但若存放的時間太長，菜中的細菌可釋放出毒素，就是再怎么加熱，也可能無能為力了。因此剩菜剩飯最好在第二餐取出吃掉或處理掉。
    防治支招：
    預防急性胃腸炎，吃東西一定要注意衛(wèi)生，飯前便后要洗手，雖然這是很多人耳朵都聽出繭的“老生常談”，但卻是降低消化系統(tǒng)患病風險的“不二法門”。另外，劉友章提醒說：春天“濕困脾胃”，易造成人體消化系統(tǒng)“工作效率低下”，這種情況完全可以通過中藥泡澡或湯水食療來化解。
    泡澡化濕：取生姜、菖蒲、藿香各50克，艾葉100克，放入大鍋，加滿水，煮開后再熬10分鐘;用紗布濾去藥渣，加入適量的熱水中泡澡15~30分鐘，有助于全身的化濕滅菌。
    湯水化濕：
    1.白胡椒豬肚湯材料：白胡椒20~30粒，豬肚1個，生姜3~5片，鹽少許。
    做法：翻開豬肚，用少許鹽和生粉搓洗，沖干凈后用沸水燙去異味;瀝干后，將搗碎的白胡椒和姜片填入豬肚內(nèi)，置湯煲中并加入適量水;用大火煮沸后改用文火煲兩個小時;撈出豬肚，切塊，調(diào)味后即可喝湯吃肉。
    功效：溫陽散寒健脾胃。
    2.五指毛桃土茯苓燉瘦肉材料：五指毛桃根和土茯苓各100克，瘦肉一斤，陳皮5克，鹽少許。
    做法：五指毛桃根和土茯苓洗凈后浸泡片刻;瘦肉洗凈切成塊，汆水撈起備用;用湯煲煮水，沸開后加入所有食材，武火煮10分鐘再轉(zhuǎn)文火煲一兩個小時，加鹽調(diào)味即可。
    功效：清熱祛濕，益氣健脾。
    百姓健康網(wǎng)溫馨提示：以上就是百姓健康網(wǎng)為您提供詳細的春季細菌活躍 易發(fā)胃腸炎的介紹，祝大家早日康復。（責任編輯：王琪）

小編推薦

引發(fā)惡心嘔吐的原因有哪些？ 胃病需要做哪些檢查?

您也可以通過百姓健康網(wǎng)手機版訪問：

春季細菌活躍 易發(fā)胃腸炎