糖尿病人能吃蜂蜜嗎？當(dāng)心飲食禁忌

摘要:現(xiàn)在得糖尿病的人越來越多了，以前印象里總以為胖的人才容易得糖尿病，但是現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)瘦子也會(huì)得糖尿病。得了糖尿病之后，所有的帶有糖分的食品都不敢亂吃，但是這些做法其實(shí)是存在誤區(qū)的，有些食物還是能少量是一點(diǎn)的，那糖尿病人能吃蜂蜜嗎

用金屬杯子沖蜂蜜水容易中毒

蜂蜜呈酸性，保存或者沖泡時(shí)，最好不要使用金屬容器。因?yàn)榉涿凼菐в腥跛嵝缘囊后w，與金屬接觸時(shí)容易發(fā)生氧化反應(yīng)而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素，破壞其營養(yǎng)成分。如果吃了這樣的蜂蜜，就會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等中毒癥狀。

如果避免了這些誤區(qū)，糖尿病人能吃蜂蜜嗎? 蜂蜜中的主要成分是碳水化合物(糖類)，且含量極高。進(jìn)一步分析，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收， 其二，任何一種具有保健功能的食物，需食用一定量和一定時(shí)間后才會(huì)體現(xiàn)其保健效用。假若糖尿病人長期、大量地服用蜂蜜，其血糖在一天內(nèi)可能會(huì)出現(xiàn)大起大落，這種血糖的不穩(wěn)定對(duì)病情的控制極為不利。所以，糖尿病人能吃蜂蜜嗎?答案當(dāng)然是否定的。即使避免了這些誤區(qū)，糖尿病人也是不能喝蜂蜜的。

在日常的生活中，飲食一定要多加注意。蜂蜜雖有美容養(yǎng)顏，改善身體的作用，但是并不是所有人都能食用的，尤其是血糖高的這些人，平時(shí)一定要遠(yuǎn)離蜂蜜以及一些糖分很高的食物。水果也是一樣，橙子、西瓜也不要吃了，可以改用柚子、雪蓮果之類的來代替。

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