富含鋅的食物

鋅是一種化學(xué)元素，它的化學(xué)符號(hào)是Zn，它的原子序數(shù)是30，在化學(xué)元素周期表中位于第4周期、第IIB族 。是一種淺灰色的過(guò)渡金屬。鋅（Zinc）是第四"常見(jiàn)"的金屬，僅次于鐵、鋁及銅，不過(guò)地殼含量最豐富的元素前幾名分別是氧、硅、鋁、鐵、鈣、鈉、鉀、鎂。外觀呈現(xiàn)銀白色，在現(xiàn)代工業(yè)中對(duì)于電池制造上有不可磨滅的地位，為一相當(dāng)重要的金屬。另外，鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過(guò)程中起著極其重要的作用。

木耳菜

每100克含: 熱量:20千卡 蛋白質(zhì):1.6克 脂肪:0.3克 碳水化合物:4.3克 膳食纖維:1.5克 維生素A:337微克 胡蘿卜素:2020微克 維生素B1:0.06毫克 維生素B2:0.06毫克 煙酸:0.6毫克

圓生菜

每100克含: 熱量:13千卡 蛋白質(zhì):1.3克 脂肪:0.3克 碳水化合物:2克 膳食纖維:0.7克 維生素A:298微克 胡蘿卜素:1790微克 維生素B1:0.03毫克 煙酸:0.4毫克 維生素B6:0.05毫克

芥蘭

每100克含: 熱量:19千卡 蛋白質(zhì):2.8克 脂肪:0.4克 碳水化合物:2.6克 膳食纖維:1.6克 維生素A:575微克 胡蘿卜素:3450微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.09毫克 煙酸:1毫克

牛心菜

每100克含: 熱量:22千卡 蛋白質(zhì):1.5克 脂肪:0.2克 碳水化合物:4.6克 膳食纖維:1克 維生素A:12微克 胡蘿卜素:70微克 維生素B1:0.03毫克 維生素B2:0.03毫克 煙酸:0.4毫克

土豆

每100克含: 熱量:76千卡 蛋白質(zhì):2克 脂肪:0.2克 碳水化合物:17.2克 膳食纖維:0.7克 維生素A:5微克 胡蘿卜素:30微克 維生素B1:0.08毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:1.1毫克

紅薯

每100克含: 熱量:119千卡 鈣:23毫克 磷:121毫克 鉀:97毫克 鈉:2.4毫克 鐵:1.1毫克 鋅:1.45毫克 硒:2.5微克 銅:0.19毫克 錳:1.36毫克

芋頭

每100克含: 熱量:79千卡 蛋白質(zhì):2.2克 脂肪:0.2克 碳水化合物:18.1克 膳食纖維:1克 維生素A:27微克 胡蘿卜素:160微克 維生素B1:0.06毫克 維生素B2:0.05毫克 煙酸:0.7毫克

胡蘿卜

每100克含: 熱量:37千卡 蛋白質(zhì):1克 脂肪:0.2克 碳水化合物:8.8克 膳食纖維:3.2克 維生素A:688微克 胡蘿卜素:4130微克 維生素B2:0.4毫克 煙酸:0.6毫克 維生素B6:0.16毫克

白蘿卜

每100克含: 熱量:21千卡 蛋白質(zhì):0.9克 脂肪:0.1克 碳水化合物:5克 膳食纖維:1克 維生素A:3微克 胡蘿卜素:20微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.03毫克 煙酸:0.3毫克

竹筍

每100克含: 熱量:19千卡 蛋白質(zhì):2.6克 脂肪:0.2克 碳水化合物:3.6克 膳食纖維:1.8克 維生素B1:0.08毫克 維生素B2:0.08毫克 煙酸:0.6毫克 維生素C:5毫克 維生素E:0.05毫克

魔芋

每100克含: 熱量:7千卡 蛋白質(zhì):0.1克 脂肪:0.1克 碳水化合物:3.3克 膳食纖維:3克 維生素A:15微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.03毫克 煙酸:6毫克 維生素E:0.11毫克

山藥

每100克含: 熱量:56千卡 蛋白質(zhì):1.9克 脂肪:0.2克 碳水化合物:12.4克 膳食纖維:0.8克 維生素A:3微克 胡蘿卜素:20微克 維生素B1:0.05毫克 維生素B2:0.02毫克 煙酸:0.3毫克

荸薺

每100克含: 熱量:59千卡 蛋白質(zhì):1.2克 脂肪:0.2克 碳水化合物:14.2克 膳食纖維:1.1克 維生素A:3微克 胡蘿卜素:20微克 維生素B1:0.02毫克 維生素B2:0.02毫克 煙酸:0.7毫克

青蘿卜

每100克含: 熱量:31千卡 蛋白質(zhì):1.3克 脂肪:0.2克 碳水化合物:6.8克 膳食纖維:0.8克 維生素A:10微克 胡蘿卜素:60微克 維生素B1:0.04毫克 維生素B2:0.06毫克 煙酸:0.62毫克

春筍

每100克含: 熱量:20千卡 蛋白質(zhì):2.4克 脂肪:0.1克 碳水化合物:5.1克 膳食纖維:2.8克 維生素A:5微克 胡蘿卜素:30微克 維生素B1:0.05毫克 維生素B2:0.04毫克 煙酸:0.4毫克