正宗柿餅雞湯的做法,柿餅雞湯怎么做好吃又簡單
材料
雞1只,水2200㏄,柿餅1/2斤,枸杞15g,紅棗20個,糖1大匙,鹽1茶匙,味精1茶匙
做法:
1.將雞處理干凈后,放入滾水中汆燙3分鐘,再沖洗干凈。
2.將柿餅一切為四等份備用。
3.將作法1雞只放入燉鍋中,加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調(diào)味料,燉煮約1小時即可食用。
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