涼拌肚絲
發(fā)布時(shí)間：2016-12-21 16:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1879人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗涼拌肚絲的做法,涼拌肚絲怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
肚絲，黃瓜切絲，元蔥，蒜末，辣椒油，豆豉辣醬，醋，芥末油，香菜
做法：
1.里面的肚絲是半成品，用開水焯一會(huì)就可以吃了
2.焯好的肚絲用涼水泡上，黃瓜切絲，元蔥切絲，元蔥切一小塊就可以了，很辣的
3.涼拌菜的味道主要取決與調(diào)味汁。將蒜末，辣椒油，豆豉辣醬，醋等調(diào)料調(diào)成的味汁倒入拌勻，撒上香菜裝盤即可。我這個(gè)還滴了兩滴芥末油，味道很沖鼻子，辛辣爽口，健脾開胃，一盤子吃個(gè)精光！
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