麻油雞湯面
發(fā)布時(shí)間:2017-02-15 15:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1619人關(guān)注
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正宗麻油雞湯面的做法,麻油雞湯面怎么做好吃又簡單
材料
拉面150公克,去骨雞腿肉1/2只,麻油10㏄,姜絲20公克,麻油口味湯頭500㏄,酒少許,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙
做法:
1.將面燙熟放入碗中。
2.去骨雞腿肉切絲備用。
3.將麻油倒入炒鍋中燒熱,放入姜絲、雞腿肉絲以中火炒約5分鐘,再加入湯頭、酒、調(diào)味料,以小火煮約10分鐘后倒入面碗中即可。
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