金鉤絲瓜

發(fā)布時間：2016-12-24 19:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1648人關(guān)注 我要評價
金鉤絲瓜

正宗金鉤絲瓜的做法,金鉤絲瓜怎么做好吃又簡單

材料

海米8粒，絲瓜1根，蒜3瓣，鹽，白糖，淀粉

做法：

1.絲瓜去皮，切成滾刀塊海米洗凈，放入清水中浸泡5分鐘后，控干水分淀粉加水，調(diào)成水淀粉蒜去皮，切成蒜片

2.鍋內(nèi)放入少許油，稍熱，放入蒜片爆出香味，之后放入海米和絲瓜，放入少許鹽和一點點糖，翻炒至絲瓜變色，加入一點點清水，待絲瓜變軟，放入少許水淀粉，翻炒一下，即可出鍋。

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