正宗牛肉蔬菜湯的做法,牛肉蔬菜湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
馬鈴薯1/2個(gè),紅蘿卜1/3條,高麗菜60公克,洋蔥50公克,牛肉400公克,牛高湯1000㏄,鹽少許,黑胡椒粉少許,糖少許
做法:
1.馬鈴薯、紅蘿卜去皮切小塊;高麗菜、洋蔥切小塊備用。
2.牛肉切塊,汆燙后洗凈備用。
3.取一深鍋,放入作法2的牛肉塊,加水至水量淹過(guò)牛肉即可,以中火煮至6分鐘時(shí)撈起牛肉備用。
4.取另一鍋,放入馬鈴薯和紅蘿卜、作法3的牛肉、牛高湯,以小火煮約45分鐘至全部材料軟透,加入調(diào)味料調(diào)味即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化,與文章無(wú)關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益,請(qǐng)與我們聯(lián)系。