補(bǔ)血阿膠固元糕
正宗補(bǔ)血阿膠固元糕的做法,補(bǔ)血阿膠固元糕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
紅棗500克，黑芝麻500克，核桃仁500克，阿膠500克，冰糖250克，黃酒500毫升
做法：
1.紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎。
2.阿膠加酒與冰糖放鍋中文火邊煮邊攪拌，直至完全溶解，再加入紅棗碎等攪拌均勻。
3.煮好的液體倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)預(yù)先抹油的盤子里面，常溫放涼，再放進(jìn)冰箱冷凍凝固。
4.糕體變硬凝固后可取出切塊食用。每天吃一塊，吃剩的記得放進(jìn)冰箱保持冷藏。
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