串茄繽紛法棍

正宗串茄繽紛法棍的做法,串茄繽紛法棍怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。西方人稱白紅綠三色為圣誕色，晶瑩潔白的雪花、熱情似火的圣誕服、碧綠的松柏匯聚在一起，象征著幸福和快樂(lè)。西方的孩子們?cè)谑フQ夜臨睡之前，會(huì)把一只圣誕襪子，放在壁爐前或枕頭旁，等待穿著紅衣服留著白胡子的圣誕節(jié)老公公駕著馴鹿雪橇滿載著禮物，悄悄地從煙囪爬進(jìn)屋內(nèi)，把禮物放進(jìn)掛在床頭的襪子里。大人們?cè)诩依镅b飾上色彩繽紛的圣誕樹(shù)增加喜慶，樹(shù)下放著朋友們的禮物，聽(tīng)著圣誕的鐘聲從神圣的教堂里傳出來(lái)，人們也許下美好的心愿，期待來(lái)年更美好！這個(gè)有圣誕老人，圣誕樹(shù)，圣誕禮物的西方傳統(tǒng)節(jié)日，在我們心目中也是相當(dāng)?shù)奶貏e，雖然不像西方人過(guò)的那么正式，但是因?yàn)檫@一天的存在，給原本枯燥寒冷的12月增加了些許暖意，整個(gè)月都期待著那一天的來(lái)臨，我們一樣會(huì)盛裝打扮，約上三五知己朋友相聚，或跟情人互表愛(ài)意，為彼此精心挑選一份愛(ài)的禮物。在圣誕節(jié)想要外出吃飯，餐廳生意都是異?；鸨?，要排長(zhǎng)隊(duì)等位置，很辛苦。為什么我們不在家里和朋友，愛(ài)人一起度過(guò)呢？做上一桌的美味，在家度過(guò)一個(gè)溫馨的圣誕節(jié)吧。

材料

串茄6顆，法棍半根，黃色彩椒半個(gè)，洋蔥1/4個(gè)，黃油50g，橄欖油5ML，鹽2g，黑胡椒2g，香草碎少許

做法：

1.法棍斜切成片，平底鍋加入黃油融化后，放入面包片，煎到2面金黃

2.串茄在頂部切十字，放入熱水中，煮滾后拿出，去皮去芯，切成小粒

3.洋蔥，彩椒切成小粒，加入橄欖油翻炒，加入鹽和黑胡椒調(diào)味，炒至軟

4.降溫后加入串茄粒拌勻，放在面包片上，撒少許香草碎即可。

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