五種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的減肥食物

夏季的時(shí)候是男士減肥的好時(shí)節(jié)，如果男士減肥的時(shí)候能選擇一些低熱量且高營(yíng)養(yǎng)的食物，那么就能有效的保證減肥時(shí)也不缺乏營(yíng)養(yǎng)了，同時(shí)也能更好的讓男士身體健康的，下面我們就給說(shuō)說(shuō)五種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的減肥食物吧。

1、男士減肥食譜--蘆筍

這款經(jīng)典的蔬菜中含有豐富的維生素及鉀和鋅。一杯蘆筍就可以提供每天所需葉酸的67%。它還有利于心臟健康，預(yù)防先天缺陷。

選購(gòu)和儲(chǔ)藏：在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、雜貨店找到當(dāng)?shù)靥J筍，它比進(jìn)口的蘆筍更新鮮、更嫩、更甜。 在家里，可冷藏蘆筍，或者將它直立地泡在水里，也可以用濕布將其包裹。蘆筍能放置冰箱里2-3天，建議越快吃完越好。

烹飪：去除蘆筍的莖端部分，先稍微蒸一下，約5至10分鐘，或小煨3至8分鐘。接著放少量的橄欖油開(kāi)始炒，或者在蘆筍上刷一點(diǎn)橄欖油和醬料。

2、男士減肥食譜--青菜

從菠菜到芥藍(lán)，從甜菜到菊苣，從芥菜到生菜……我們知道，青菜都是體內(nèi)攝取維生素A和維生素C的重要來(lái)源之一，同時(shí)其富含維生素B、葉酸、少量鈣元素和鐵元素。此外，青菜還富含抗氧化成分，能幫助保護(hù)體內(nèi)細(xì)胞免受侵害，其中包括心臟病和老年黃斑變性病的預(yù)防。

選購(gòu)及儲(chǔ)存：應(yīng)選購(gòu)沒(méi)有麻點(diǎn)的亮綠色菜葉，而非黃色或褐色的。存儲(chǔ)在一個(gè)沒(méi)有洗過(guò)的塑料袋內(nèi)，可以放在冰箱中長(zhǎng)達(dá)一個(gè)星期。而比較耐寒的青菜如芥藍(lán)和甜菜頭，經(jīng)過(guò)燙和冰凍后，可以放入密閉的容器內(nèi)繼續(xù)儲(chǔ)藏。

烹飪：喜歡沙拉嗎?一份青菜沙拉，淋上罐裝豆類(lèi)、金槍魚(yú)或雞丁，一頓完美的午餐就出現(xiàn)啦。倒半湯匙的橄欖油檸檬汁或任何一種你喜歡的醬料，然后再將青菜攪拌。油有助于你的身體吸收青菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而煮熟后的青菜放在煎蛋卷、乳蛋餅、砂鍋以及面食中，也是相當(dāng)美味的。你還可以將所有食材放入三明治中一起享用。

3、男士減肥食譜--青豆

青豆除了含有蛋白質(zhì)和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的重要來(lái)源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，硫胺素和核黃素。從5月份豐收至9月份，新鮮的青豆都被罐裝或冷凍起來(lái)：不硬也不糊。美味可口。

選購(gòu)和儲(chǔ)藏：請(qǐng)選購(gòu)?fù)獗泶蠖辆G的豆莢。豆莢在一個(gè)扎緊的塑料袋里，可以放置冰箱五天左右。你也可以去殼后冷藏，但是豆子可能就不會(huì)那么脆了。

烹飪：洗凈去殼，可以放一些生青豆在沙拉上或晚餐的蔬菜托盤(pán)上。烹飪青豆可用煮、蒸、炒這些方法。

4、男士減肥食譜--荷蘭豆及蜜豆

酥脆、多汁，這兩種豆類(lèi)在吃的時(shí)候是不需要去殼的。盡管荷蘭豆扁小，而蜜豆飽滿(mǎn)，但是它們都能供給人體所需維生素A和維生素C，還有部分鐵和鉀。

選購(gòu)和儲(chǔ)藏：購(gòu)買(mǎi)光滑，薄，扁平，未成熟的荷蘭豆，豆子堅(jiān)硬而有光澤。避免選購(gòu)有腐爛的小圈的荷蘭豆，這種跡象表明豆子變得惡化。蜜豆則應(yīng)選擇無(wú)殘缺的豆皮，小心發(fā)霉的蜜豆，避免選購(gòu)枯萎的蜜豆。這樣你可以放心的將它們放在冰箱里存儲(chǔ)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)星期。

烹飪：將鮮嫩的豆子洗凈，可當(dāng)作一種餐中松脆的小吃，或者當(dāng)作素食主義者的餐點(diǎn)。如果要烹飪荷蘭豆和蜜豆，去除莖和多余纖維，將豆子小炒或蒸。

如果你在夏季的時(shí)候減肥，那么上面的五種食物都是我們比價(jià)好的選擇，因?yàn)檫@些食物在擁有相同的營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，熱量含量卻是不多的，所以我們可以放心的吃。

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