摘要:我們經常會看到超市里看起來很一樣的兩種水果,一個品名是櫻桃,一個品名是車厘子,但是價格卻是相差很多的,那車厘子和櫻桃的區(qū)別是什么呢,車厘子是櫻桃嗎,今天我們就來揭開謎團。
我們經常會看到超市里看起來很一樣的兩種水果,一個品名是櫻桃,一個品名是車厘子,但是價格卻是相差很多的,那車厘子和櫻桃的區(qū)別是什么呢,車厘子是櫻桃嗎,今天我們就來揭開謎團。
車厘子和櫻桃的區(qū)別:
車厘子就是英語單詞cherries(櫻桃)的音譯,它們在廣東及被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產于、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。我們一般說小櫻桃是中國櫻桃,在中國的的分布比較廣。
從外觀和口感方面來看車厘子和櫻桃的區(qū)別:
我們發(fā)現(xiàn)車厘子是黑紫色的,比櫻桃會大一點,一般比國產櫻桃甜一些,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩,與眾不同。
從生長習性方面來看車厘子和櫻桃的區(qū)別:
西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產,而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產品外,西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命,等待著來年再次使您一飽口福。中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。
從營養(yǎng)價值方面來看,車厘子和櫻桃的區(qū)別不大,車厘子的含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。經常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
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