從專(zhuān)業(yè)角度來(lái)看，牛奶中有人體必需的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。特別是其中豐富的鈣成分，缺鈣作為一個(gè)世界性的難題，對(duì)于以素食為主的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，鈣經(jīng)常會(huì)受到植烷酸和草酸的影響，很難被人體充分的吸收，所以使得缺鈣更為嚴(yán)重。缺鈣經(jīng)常會(huì)引起骨質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)吸收不良。那么陰虛火旺喝牛奶上火嗎？下面就來(lái)了解一下陰虛火旺喝牛奶上火嗎的內(nèi)容。

陰虛火旺喝牛奶上火嗎一：從牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘、性平，對(duì)身體有補(bǔ)益之功?！睹t(yī)別錄》說(shuō)牛奶能“補(bǔ)虛贏，止渴”；在《千金要方》、《本草綱目》等經(jīng)典著作中，也對(duì)牛奶作了很高的評(píng)價(jià)。在我國(guó)的新疆、內(nèi)蒙古等地，人們以奶代茶，但并沒(méi)有出現(xiàn)“上火”的問(wèn)題。

陰虛火旺喝牛奶上火嗎二：近年，還發(fā)現(xiàn)了高血壓病的發(fā)生跟缺鈣有關(guān)。而牛奶所含的鈣，易被人體吸收，牛奶可稱(chēng)得上是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)上品，你祖母的病，喝牛奶既合適，又必要。所謂喝牛奶會(huì)“上火”，是以訛傳訛的不科學(xué)說(shuō)法，不可誤聽(tīng)。不過(guò)，喝牛奶時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，不能喝已變質(zhì)的牛奶。

陰虛火旺喝牛奶上火嗎三：乳粉在生產(chǎn)過(guò)程最后一道工序就是用蒸汽干燥而成的，乳粉主要成份是鮮奶，因鮮奶喝多了就容易上火，故乳粉喝多了也是如此。但是不是所有的奶粉都這樣的，要看牌子的，而且，這種情況好象比較多的是出現(xiàn)在嬰兒身上，建議換種牌子的奶粉試試，或改為喝鮮奶，喝牛奶加蜂蜜并不是誤區(qū)，牛奶加蜂蜜有利于牛奶營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用，蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內(nèi)積聚下來(lái)的廢物排出體外。

陰虛火旺喝牛奶上火嗎四：嬰幼兒喝純牛奶可能發(fā)生消化不良而出現(xiàn)上火癥狀。成年人一般不至于因牛奶上火。然而在夏季炎熱時(shí)節(jié)，或便秘口干之時(shí)，喝牛奶不及喝豆?jié){舒服，因?yàn)槎節(jié){可清火，而牛奶不能。 所謂中國(guó)人不適合喝牛奶是說(shuō)中國(guó)人有較大比例斷奶后不再喝奶，部分失去了消化乳糖的能力。然而乳糖不消化并不會(huì)導(dǎo)致上火，只是導(dǎo)致腹脹腸鳴腹瀉等癥狀。

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