摘要:一旦患上糖尿病,患者的飲食對(duì)自身來說是非常重要的,多數(shù)患者都知道注意自己的飲食習(xí)慣,一般來說,糖尿病人飯不能吃太飽,水果不能多吃,忌吃甜品。那么,有助于降血糖的糖尿病飲食?
一旦患上糖尿病,患者的飲食對(duì)自身來說是非常重要的,多數(shù)患者都知道注意自己的飲食習(xí)慣,一般來說,糖尿病人飯不能吃太飽,水果不能多吃,忌吃甜品。那么,有助于降血糖的糖尿病飲食?下面是糖尿病飲食指南介紹的大致內(nèi)容。
1、五谷雜糧粥
材料:大米10克、小米15克,燕麥片、玉米粒、綠豆共25克,青菜葉50克,鹽少許。
做法:先將玉米粒、綠豆洗凈后,與冷水一起武火煮30分鐘。再加入大米、小米后溫火煮30分鐘,最后放入燕麥片、青菜、調(diào)味品再煮10分鐘后飲食即可。
功效:清肺去燥,有降脂升糖的作用,是適合糖尿病人的一款膳食。
2、素?zé)?
材料:冬瓜100克、植物油5克、鹽2克、香菜5克。
做法:冬瓜去皮切成方塊,將香菜洗凈切碎。將油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,加適量的水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和調(diào)味品即可。
功效:清素適口、消脂利尿。
3、生大蕉黑眉豆煲豬橫俐
材料:細(xì)的生大蕉、蠔豉各6只,黑眉豆、小麥各30克,陳皮1/3個(gè)。
做法:食材分別洗凈,除蕉外均浸泡后一起下煲里,加清水6碗量,大火滾沸后改溫火煲1小時(shí),加鹽便可。每日分2、3次進(jìn)飲。
功效:糖尿病飲食指南介紹食了蕉可使尿糖相對(duì)降低,可以有效地緩解病情。同時(shí)蕉有緩解某些食物對(duì)胃黏膜的刺激,也可以很好的預(yù)防胃潰瘍;其礦物質(zhì)含量較多,對(duì)代謝 的恢復(fù)是極為有利的。中醫(yī)說它能對(duì)面色無光潤、腎虛、早泄、心煩、煩渴等有輔助調(diào)理作用。取細(xì)的生大蕉,即剛長出時(shí)的狀態(tài),且連皮連支生的莖,配以黑眉豆 煲豬橫(月利)對(duì)輔助調(diào)理糖尿病,效果很好,且一周宜食2~3次。
4、苦瓜燉豆腐
材料:苦瓜250克切片,豆腐200克。
做法:食油燒開后,將瓜片倒入鍋內(nèi)煸炒,加鹽、醬油、蔥花等作料,添湯,放入豆腐一起燉熟。淋香油調(diào)味,隨飯食用。
上述便是糖尿病飲食指南的大致內(nèi)容了,希望對(duì)廣大患者的病情會(huì)有幫助。