正宗太極豆腐花的做法,太極豆腐花怎么做好吃又簡單
材料
豆?jié){,豆腐王內(nèi)脂
做法:
1.取一杯黃豆洗凈泡發(fā),加水直接裝入豆?jié){機(jī)研磨成豆?jié){。
2.取一小碗倒入豆腐王內(nèi)脂加少許水用筷子稍攪一下讓內(nèi)脂完全溶解。(500克豆?jié){使用豆腐王內(nèi)脂的量是1.25克--1.5克)
3.倒出豆?jié){然后把溶解后的內(nèi)脂沖進(jìn)碗里充分?jǐn)嚢韬箪o置即可(靜置期間千萬不要再動它)
4.豆腐腦成形后依據(jù)太極的形狀倒入芝麻糊即可。
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