拌豆腐干
正宗拌豆腐干的做法,拌豆腐干怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
周末早上可以起的晚，因此也可以做一些小菜來搭配白粥。其實(shí)步驟都很簡單，高興的是自己烹飪的心情。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)自己越來越喜歡采用涼拌，蒸，煮的方式，喜歡食材在自己的刀下斬斷的感覺。尤其是春天的材料都是那么的青翠。這道菜很簡單。主料是少爺家鄉(xiāng)特產(chǎn)的洛舍豆腐干。和北方的豆干不同，豆腥氣很淡，有甜醬香味。北方的朋友如果想做，可以自己在家鹵一些豆干備用。
材料
豆腐干，青辣椒，醋，香油
做法：
1.豆干切小丁，青辣椒切丁。
2.加一點(diǎn)醋，香油拌勻就可以了。簡單吧。
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