蒜末雙耳

正宗蒜末雙耳的做法,蒜末雙耳怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

上班忙啊，下班沒時(shí)間做飯啊，去外面解決吧，吃泡面吧。其實(shí)生活中有很多菜花不少了多少時(shí)間。比如下面要做的這道蒜末雙耳，只要4分鐘就行，又方便又美味。這4分鐘里你可以唱唱小曲、活動(dòng)活動(dòng)身子骨、打掃打掃廚房。。。。。生活多美好啊，是吧

材料

黑木耳1小把，銀耳1小把，蒜頭適量，鹽1小匙

做法：

1.黑木耳和銀耳分別泡發(fā)后洗凈，再掰成小片。蒜剝皮切成末。（我喜歡先將蒜拍扁，然后皮很容易就扒掉了）

2.微波爐專用器皿放少量的油和蒜末，低火1分鐘左右先將蒜爆香，再放入黑木耳和銀耳、鹽攪拌均勻，中火3分鐘即可。

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