正宗糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做好吃又簡單
材料
里脊肉，雞蛋，淀粉，面粉，白糖，米醋，鹽，蔥，蒜
做法：
1.里脊肉切小塊；蔥切蔥花；蒜切蒜茸；白糖、米醋、鹽、淀粉兌成糖醋汁
2.雞蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊
3.將里脊肉掛糊
4.溫油炸金黃
5.蔥、蒜炒出香味、倒入糖醋汁，燒沸，用熱油烘汁，放入炸好的里脊塊翻炒均勻
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