酸辣肥腸

發(fā)布時間：2017-01-09 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1688人關(guān)注 我要評價
酸辣肥腸

正宗酸辣肥腸的做法,酸辣肥腸怎么做好吃又簡單

材料

酸辣椒，酸仔姜，苦瓜，八角1顆，豬大腸，耗油，鹽，糖，料酒

做法：

1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用

2.豬大腸洗凈后切段備用

3.熱鍋涼油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至軟，加入豬大腸，及料酒、蠔油、鹽、糖大火收汁后即可出鍋。

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