椒油熗竹節(jié)蝦

發(fā)布時間：2016-12-24 13:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1687人關注 我要評價
椒油熗竹節(jié)蝦

正宗椒油熗竹節(jié)蝦的做法,椒油熗竹節(jié)蝦怎么做好吃又簡單

材料

新鮮竹節(jié)蝦，花椒，蔥，姜，料酒，生抽，鹽

做法：

1.將蝦洗凈，開背抽取砂腸，以鹽及料酒腌制一下。

2.將腌制好的蝦放入生姜片，上籠蒸7分鐘。

3.將蒸出的蝦湯倒入盤子，淋入少許生抽，然后將蒸好的蝦擺盤入盆，盆上放一大把蔥花。

4.鍋里放一勺油，加入花椒燒熱，待爆出香味，濾去花椒，將油潑入蔥花上即可。

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