正宗茼蒿拌香干的做法,茼蒿拌香干怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
人的喜好真的很有意思,對于像馬蘭頭、茼蒿這類香味菜,有人深深迷戀,有人卻避之不及~~一直想吃馬蘭頭拌香干來著,可是從立春盼到立夏也沒在市場找到它的蹤影,姑且拿這里很常見的茼蒿來充數(shù)吧,和香干拌一拌,味道很獨(dú)特~~
材料
茼蒿,香干,鹽,糖,芝麻香油
做法:
1.茼蒿洗凈放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠,擠干水分,切成小塊;
2.香干放入滾水中也燙一下,切小塊;
3.將茼蒿和香干小塊加調(diào)味料混合均勻即可;
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