正宗南北結(jié)合 —— 辣醬蒸五花肉的做法,南北結(jié)合 —— 辣醬蒸五花肉怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
對于肉食愛好者,一頓不吃肉就難受,小何同學就是這樣,用他的話說,不吃肉都沒有力氣做事了。既然要吃,就要健康的吃,這個蒸五花肉就是做給他的,蒸制的方法來吃肉,不會很油膩,健康又美味。
材料
五花肉300g,郫縣豆瓣醬1大勺
做法:
1.五花肉洗凈,切薄片;
2.加入郫縣豆瓣醬,用手揉勻;
3.將五花肉放入保鮮盒,放入冰箱腌制一周左右;
4.一周后,將腌制好的五花肉取出;
5.蒸鍋燒水,水開后放入五花肉;
6.蒸10分鐘即可。
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