正宗核桃紅糖軟曲奇的做法,核桃紅糖軟曲奇怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
錢鐘書(shū)先生說(shuō),吃烤番薯好比是偷情,偷得著不如偷不著。這個(gè)紅糖曲奇簡(jiǎn)直也是。聞著好香——尤其是紅糖和著奶油一起在攪拌機(jī)里飛速攪打的時(shí)候——真吃到嘴,也不過(guò)爾爾。最好是肚子正餓,嘴巴正饞,那它還發(fā)揮一點(diǎn)點(diǎn)慰藉作用。
材料
黃油100克,紅糖60克,低粉200克,BS2ml,蛋1個(gè),核桃80克
做法:
1.核桃用170度先烤10分鐘左右。
2.其他材料一起打勻,打不發(fā)的,成團(tuán)而已。
3.核桃掰到細(xì)碎,加入面團(tuán)揉勻。
4.分成12份,揉圓壓扁擺在烤盤上。
5.180度烤15分鐘左右。
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