正宗草莓小烤糕的做法,草莓小烤糕怎么做好吃又簡單
材料
低筋面粉150克,新鮮草莓60-80克,酸奶220克,雞蛋1個,細砂糖60-80克,泡打粉0.5小匙,蘇打粉0.25小匙,植物油3大匙
做法:
1.新鮮草莓洗凈,切成小丁(大概小指甲蓋那么大)
2.面粉,蘇打粉和泡打粉混合均勻,過篩到容器里
3.把植物油,酸奶,砂糖和雞蛋加入到面粉中,用橡皮刮刀拌勻面糊
4.切好的草莓丁加入到面糊中,拌勻即可
5.烤模內壁抹上一層黃油,將面糊用小勺子舀入烤模內,大概8,9滿即可
6.烤箱預熱190度,烤箱中層,25分鐘左右
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