酥炸大蝦配茄汁

發(fā)布時(shí)間：2016-12-16 19:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1688人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
酥炸大蝦配茄汁

正宗酥炸大蝦配茄汁的做法,酥炸大蝦配茄汁怎么做好吃又簡單

材料

大蝦，西紅柿，番茄醬，大蒜，洋蔥，奶酪，白糖，鹽

做法：

1.蝦解凍后，剪去眼睛，瀝干水分，裹上一層干淀粉，放入5成熱的油鍋中炸至變色，瀝油裝盤；

2.鍋中加入少量油，燒熱后用小火炒香大蒜和洋蔥；

3.然后放入西紅柿，待西紅柿炒出汁后，加入約200ml的清水，加入兩勺量的番茄醬、一勺白糖，慢慢煮開；

4.湯汁沸騰后，放入適量奶酪，少許鹽調(diào)味，最后轉(zhuǎn)成大火將湯汁收到自己喜歡的濃度；

5.澆在之前炸好的蝦身上即可。

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