五彩雞丁
發(fā)布時(shí)間:2016-12-22 11:00:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1456人關(guān)注
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正宗五彩雞丁的做法,五彩雞丁怎么做好吃又簡單
材料
雞脯肉,胡椒粉,鹽,淀粉,柿子椒,胡蘿卜,豌豆,元蔥,水蘿卜,蒜
做法:
1.雞脯肉切方丁加鹽.胡椒粉.淀粉腌入味
2.柿子椒、元蔥.胡蘿卜.水蘿卜洗凈均切方丁狀
3.鍋中油燒熱,香蔥爆香
4.放入腌好的雞丁爆炒,表面顏色變色之后,先放入胡蘿卜一起翻炒.翻炒片刻后將剩下的配料下鍋。
5.放鹽繼續(xù)翻炒,可以少加一點(diǎn)水,多炒一會(huì)入味好吃,最后把蒜末灑上翻炒出鍋!
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