豉油蒸小草魚

發(fā)布時間：2016-12-21 10:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1558人關(guān)注 我要評價
豉油蒸小草魚

正宗豉油蒸小草魚的做法,豉油蒸小草魚怎么做好吃又簡單

材料

草魚，鹽，姜，蒜，豆豉，蒸魚豆豉油，醋，蔥結(jié)，清油

做法：

1.新鮮草魚取一段，我這個是后半截尾巴部位，中間片幾刀，均勻的抹上鹽；

2.在刀縫里夾上姜片，豆豉辣椒和蒸魚豆豉油，幾滴醋調(diào)成汁淋上；

3.加個蔥節(jié)（圖中的是擺盤的時候換了個新鮮的，不是好看些么～），淋少許清油；

4.放入平鍋里大火蒸８分鐘就ＯＫ了～

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