正宗松仁玉米的做法,松仁玉米怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
生活總是多姿多彩的,但是需要我們用雙眼去發(fā)現(xiàn)。我做菜總是不遵循最原始的菜譜和材料,總會(huì)進(jìn)行一些根本毫無(wú)原則的“改良”,沒(méi)辦法,像這次做松仁玉米就沒(méi)有買(mǎi)到彩椒,超市好不容易找到兩顆,卻已經(jīng)抽抽的皺紋滿面……所以在發(fā)現(xiàn)了淮山藥后買(mǎi)了一根配菜;所謂“三色錦”,是我自己給它取得名字,雞肉的白、胡蘿卜的紅、苦瓜的綠,三個(gè)顏色,而那時(shí)候家里正好有一根小小的胡蘿卜。
材料
玉米粒,松仁,山藥,青椒
做法:
1.鍋內(nèi)放油,油溫?zé)岷蠓湃胨扇史磶紫?;(松仁本?lái)就是熟的,不要炒太久)。
2.下入玉米粒一起翻炒。
3.下入山藥粒翻炒。
4.下入青椒粒翻炒幾下后加入鹽、雞精、適量白糖,起鍋盛盤(pán)即可。
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