黃油蘑燉小雞
發(fā)布時(shí)間:2016-12-19 13:50:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1792人關(guān)注
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正宗黃油蘑燉小雞的做法,黃油蘑燉小雞怎么做好吃又簡單
材料
黃油蘑,雞,醬油,鹽,花椒,大料
做法:
1.一個(gè)雞骨架剁成小塊,蘑菇泡好,洗干凈。
2.鍋里加油燒熱,下蔥花和姜片,然后把雞塊倒進(jìn)鍋里,反復(fù)炒,炒到肉變顏色。
3.加醬油,鹽,花椒大料,下蘑菇繼續(xù)炒兩分鐘。
4.添湯,蓋上鍋蓋蓋大火燒開后改小火燉20分鐘,這個(gè)菜就成了。中間別忘了要翻一翻鍋,小心別把湯燒干了。
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