咖哩魚(yú)蛋片

發(fā)布時(shí)間：2017-02-23 20:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1940人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
咖哩魚(yú)蛋片

正宗咖哩魚(yú)蛋片的做法,咖哩魚(yú)蛋片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

魚(yú)蛋8粒，魚(yú)片8片，竹簽4只，醬汁材料：1小匙，牛油10公克，咖哩粉1大匙，高湯600公克，椰漿1大匙，奶油1小匙，鹽少許

做法：

1.取一油鍋，加入牛油熱鍋后，再加入咖哩粉轉(zhuǎn)大火將它炒至變金黃色。

2.繼續(xù)加入高湯煮開(kāi)后，放入椰漿、奶油、鹽、糖一起煮開(kāi)后備用，即為咖哩醬汁。

3.拿起竹簽，先串上一個(gè)魚(yú)蛋后再串上一片魚(yú)片，反覆動(dòng)作再做一次。

4.最后在魚(yú)蛋片上淋上作法2的咖哩醬汁即可。

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