冬瓜蝦仁燜肉丸

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 19:40:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1950人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
冬瓜蝦仁燜肉丸

正宗冬瓜蝦仁燜肉丸的做法,冬瓜蝦仁燜肉丸怎么做好吃又簡(jiǎn)單

材料

牛肉丸適量，蝦仁適量，冬瓜1斤，蒜片少許，鹽，醬油，生粉，油少許

做法：

1.牛肉丸切開，蝦仁用溫水泡十五分鐘，冬瓜切片。

2.熱油鍋，下蒜片爆一下，放冬瓜和蝦仁翻炒，接著下少許的鹽和水，水剛剛淹沒材料便成，小火煮八到十分鐘。

3.下牛肉丸，蓋上鍋蓋，再煮三分鐘。

4.下少許的醬油，然后勾芡，上碟，有得吃了。

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