蒜蓉粉絲蒸帶子

發(fā)布時(shí)間：2016-12-18 13:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 2061人關(guān)注 我要評(píng)價(jià)
蒜蓉粉絲蒸帶子

正宗蒜蓉粉絲蒸帶子的做法,蒜蓉粉絲蒸帶子怎么做好吃又簡(jiǎn)單

菜譜簡(jiǎn)介

帶子是廣東人的叫法，北方人叫鮮貝，它的干制品就是江瑤柱了。帶子和其他海產(chǎn)一樣，都有鮮美的食味，而且?guī)ё拥目诟兴唷I(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，帶子有降低血清膽固醇的食療效果。最近帶子價(jià)錢大插水,十塊錢就有十五只甚至二十只,要大快朵頤的是出手的時(shí)候了.

材料

帶子，鹽，酒，蒜蓉，粉絲，蔥花，熟油

做法：

1.帶子買的時(shí)候叫老板幫忙弄好，回到家只須用水清洗一下就可以幫它們排隊(duì)隊(duì)了。

2.將帶子用鹽和酒腌一下，在上面鋪上蒜蓉和粉絲，本來(lái)粉絲是應(yīng)該裁成和帶子一樣的長(zhǎng)度的，但懶人將這道工序免了。

3.將帶子放鍋里沸水蒸五分鐘后拿起，灑上蔥花淋上熟油便可。

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