韓式排骨湯
發(fā)布時間:2016-12-18 11:20:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 2072人關(guān)注
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正宗韓式排骨湯的做法,韓式排骨湯怎么做好吃又簡單
材料
豬脊骨400克,白菜幫400克,大蔥2根,洋蔥1個,蘋果1個,尖椒2個,蒜末3大匙,大醬3大匙,精鹽0.25小匙,生姜末適量,胡椒粉適量,芝麻油適量,辣椒粉適量,蔥絲適量
做法:
1.大蔥切成6cm左右的長短,蘋果、洋蔥切塊并將尖椒切成絲。
2.將脊骨放入大蔥、蘋果、洋蔥炒過,添加涼水敦煮后將脊骨取出。
3.輕燙的白菜幫放入大醬、精鹽少量,放入鍋內(nèi)。
4.放入切好的尖椒與生姜末,最后,放辣椒粉與胡椒粉、蔥絲。
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