玫瑰芥藍
發(fā)布時間:2016-12-20 11:10:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1778人關注
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正宗玫瑰芥藍的做法,玫瑰芥藍怎么做好吃又簡單
材料
芥藍1把,紅柿子椒1個,姜1塊,玫瑰豆腐乳2塊,香油半湯勺
做法:
1.芥藍洗凈,去掉過于粗糙的外層葉子,用小刀剝去莖桿上的表皮。
2.姜切絲、柿子椒切絲、玫瑰豆腐乳用小勺壓成蓉與汁混和。
3.鍋內待油冒煙,同時倒入姜絲、芥藍、柿子椒絲快炒,半分鐘后倒入玫瑰豆腐乳一起快炒,看芥藍葉子變深,鍋內有菜汁滲出(約兩分鐘左右)馬上關火,淋上香油即可。
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