土豆四季豆燉肉
正宗土豆四季豆燉肉的做法,土豆四季豆燉肉怎么做好吃又簡單
材料
土豆：豆角：肉1：1：1，蒜瓣5個，蔥1節(jié)，姜1節(jié)，八角三只，干辣椒3只，花椒10粒，老抽3湯勺，糖，黃酒3湯勺，鹽，雞精適量
做法：
1.豆角去老筋，掰成手指長的段。土豆切大塊、肉切麻將大的塊。
2.鍋內(nèi)入油，放入蒜瓣、蔥、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至發(fā)白，再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角變成翠綠。
4.倒入老抽、黃酒、糖、八角。加水至與所有材料齊平。先開大火燒開，再改中火燉約半小時至肉酥爛即可出鍋。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計美化，與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
