四喜丸子

發(fā)布時間：2016-12-18 10:50:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1466人關(guān)注 我要評價
四喜丸子

正宗四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做好吃又簡單

材料

酥炸丸子，醬油，白糖，蔥段，姜片

做法：

1.炒鍋中加入少許的油，放入4-5片姜、5段大蔥炒出香味，然后放入之前炸好的丸子；

2.加入30ml醬油，8克白糖、4-5片姜、5段大蔥、少許鹽，然后倒入清水，沒過丸子表面即可；

3.加蓋用大火將湯汁燒開，然后轉(zhuǎn)成小火慢慢將丸子燉制約半小時；

4.直到丸子上色酥爛后，轉(zhuǎn)成大火將余下的湯汁收干即可。

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