金菇羊肉片

發(fā)布時間：2016-12-23 20:10:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1647人關(guān)注 我要評價
金菇羊肉片

正宗金菇羊肉片的做法,金菇羊肉片怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

利用吃火鍋剩下的羊肉片和金針菇，簡單的組合，五分鐘也可以炒出一道味道不俗的好菜。

材料

火鍋羊肉片，金針菇，大蔥，香菜，紅椒，料酒，蠔油，糖，鹽，孜然粉

做法：

1.金針菇先用開水燙熟。

2.鍋內(nèi)放少許油爆香大蔥和紅椒。

3.下入羊肉片翻炒。

4.加入料酒、蠔油、少許糖鹽和孜然粉調(diào)味。

5.再加入燙熟的金針菇，翻炒兩下。

6.最后起鍋時撒上香菜段即可。

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