紅燒肉
發(fā)布時(shí)間:2016-12-17 10:40:01 編輯:百姓健康網(wǎng) 1478人關(guān)注
我要評(píng)價(jià)
正宗紅燒肉的做法,紅燒肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
五花肉,水,冰糖適量,料酒,老抽,鹽適量
做法:
1、將五花肉切塊,用水焯一下。
2、將適量的冰糖加少許水熬化,放入焯好的肉炒糖色。
3、肉上色后,加入料酒、老抽、適量的鹽,炒一會(huì)兒。
4、加入開水,中火燉近20分鐘。
5、大火收汁即可。
6、配一個(gè)湯吧!牛骨頭湯,好好喝、好健康、好營(yíng)養(yǎng)喲??!
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