正宗甜酸燒雞翅的做法,甜酸燒雞翅怎么做好吃又簡單
材料
雞翅3只,低筋面粉3大匙,甜酸醬3大匙,水350㏄,醬油2大匙,白酒1大匙,細砂糖少許,胡椒粉少許
做法:
1.將雞翅洗凈,放入大碗中,加入所有腌料拌勻腌約40分鐘備用。
2.將所有調(diào)味料放入小碗中調(diào)勻備用。
3.平底鍋放入適量沙拉油熱至約100℃,將作法1腌好的雞翅表面均勻沾上面粉,入鍋以小火煎約5分鐘至表面呈金黃色,盛出備用。
4.將作法3平底鍋中留少許沙拉油繼續(xù)燒熱,加入作法2的調(diào)味料以小火煮滾,最后放入作法3雞翅煮至湯汁燒干即可。
網(wǎng)站聲明:本站圖片僅為設(shè)計美化,與文章無關(guān)。如認為影響您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系。