正宗靈芝燉雞殼的做法,靈芝燉雞殼怎么做好吃又簡(jiǎn)單
菜譜簡(jiǎn)介
超市有些去了肉的雞殼賣(mài),不知道大家有沒(méi)買(mǎi)來(lái)做菜,怎么做。我呢,就喜歡買(mǎi)來(lái)燉湯,反正沒(méi)啥肉,燉湯可以有碗鮮美的湯喝,呵呵!靈芝也是好東西,古時(shí)候可是救命草,雖說(shuō)有些夸張,不過(guò)還是有些藥用價(jià)值,可以抗癌和提高免疫力。父親幾年前患癌癥做了手術(shù),我一直買(mǎi)靈芝讓母親燉湯給他喝,喝到他現(xiàn)在一聽(tīng)靈芝兩個(gè)字就頭痛,不過(guò)還真有點(diǎn)用,哈哈。
材料
雞殼2副,靈芝適量,玉竹適量,枸杞子適量,鹽適量
做法:
1.將靈芝撕成小塊與雞殼一起入鍋加水燒開(kāi)。
2.文火煮2小時(shí)下鹽調(diào)味就好了,靈芝有種特殊的香氣,好喝。
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