板薯骨湯
正宗板薯骨湯的做法,板薯骨湯怎么做好吃又簡單
菜譜簡介
我跟婆婆說好象就是山藥嘛，她說不是，百度一下，有說是山藥有說又不是。不過我想即使不是山藥也一定是同科的親戚。因?yàn)樗鼈儫o論是口感還是里面的特性都很相似，都有滑滑的黏液。我不知道其他人弄會(huì)不會(huì)手癢，我不會(huì)。在湖南它們多半用來燉骨頭湯或雞湯。
材料
豬尾骨，姜，醋1大匙，板薯，枸杞，鹽，紅棗，薏米
做法：
1.豬尾骨加水加一塊拍松的姜，加一勺醋大火燒。
2.即將開還沒開之前，撇去浮沫。
3.四十分鐘后再加入腳板薯，中小火煲一個(gè)小時(shí)左右加鹽撒點(diǎn)枸杞就可以了，還可以放點(diǎn)紅棗和薏米。
網(wǎng)站聲明：本站圖片僅為設(shè)計(jì)美化，與文章無關(guān)。如認(rèn)為影響您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系。
