煲釀蓮藕
發(fā)布時(shí)間：2016-12-14 15:20:01 編輯：百姓健康網(wǎng) 1982人關(guān)注
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正宗煲釀蓮藕的做法,煲釀蓮藕怎么做好吃又簡(jiǎn)單
材料
蓮藕2節(jié)，綠豆少許，赤小豆少許，排骨1斤，姜2片，陳皮0.25片，清水1升，鹽適量
做法：
1.綠豆及赤小豆洗凈后用清水浸2小時(shí)。
2.蓮藕刮去表皮后洗凈，將綠豆及赤小豆釀入蓮藕孔中。
3.排骨洗凈斬件后焯水。
4.陳皮用清水洗凈后切絲。
5.將釀好的蓮藕、排骨、姜片、陳皮放入電砂煲中，加入1升清水。
6.煲2小時(shí)后加入適量鹽調(diào)味即可。
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