椰絲綠茶麻薯

正宗椰絲綠茶麻薯的做法,椰絲綠茶麻薯怎么做好吃又簡單

菜譜簡介

椰絲，又是椰絲……糯米也是我愛吃的……加上綠茶的清爽……——椰絲綠茶麻薯這個做法不僅簡單而且快捷，趁熱吃，又軟又糯，涼了吃，QQ的……

材料

糯米粉150克，糖50克，綠茶粉4克，水200毫升，椰絲適量，藕粉10-20克

做法：

1.糯米粉，糖，綠茶粉混合均勻，加入水，攪成均勻的糊糊，沒有粉疙瘩就好（也可以先把綠茶粉溶到水里，再加到糯米粉和糖中）；

2.容器蒙上保鮮膜，放微波爐高火2分鐘，取出，用勺子攪拌均勻（邊上會有點干，攪勻就可以了）；

3.蒙保鮮膜，再放入微波爐，高火2分鐘，取出，用勺子攪拌均勻；

4.蒙保鮮膜，再放入微波爐，高火1分鐘，取出，用勺子攪拌均勻；

5.蒙保鮮膜，再放入微波爐，高火30秒，取出，用勺子攪拌均勻，稍微放涼一下下，手能操作就好了；

6.藕粉灑到盤子里，把糯米團(tuán)弄到盤子里的藕粉上，再給翻個面，這樣就不粘手了；椰絲放到一個小盤里；

7.手上蘸藕粉，把糯米團(tuán)分小分，（我分了10個），包上喜歡的餡料，紅豆沙，綠豆沙，蓮蓉……包好，拿到椰絲盤里滾一頭，蘸上椰絲即可（不喜歡椰絲的，可以就抹點藕粉在面上不沾就可以了）。

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