正宗孜然羊肉的做法,孜然羊肉怎么做好吃又簡單
材料
嫩羊肉，洋蔥，生菜，孜然
做法：
1.肉切片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，醬油，鹽，少量油抓均勻腌制幾個小時。
2.洋蔥切絲，
3.鍋內(nèi)放熱油，下入洋蔥爆香，隨即下入羊肉，加孜然，料酒，少量老抽，味精，糖，十三香粉炒至鍋有點干即可，
4.卷著生菜吃很好吃。
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