蒸焗五花腩
發(fā)布時間:2016-12-12 15:54:56 編輯:百姓健康網(wǎng) 1757人關(guān)注
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正宗蒸焗五花腩的做法,蒸焗五花腩怎么做好吃又簡單
材料
五花肉,蒜,頭曲(推薦玫瑰露酒),鹽,叉燒醬,油,五香粉,蜜糖,蔥
做法:
1.五花肉洗干凈晾干水切開幾大塊備用,大量蒜切碎。
2.五花肉加入1酒瓶蓋左右的頭曲、適量的油、2大匙五香粉,適量的鹽4-5大茶匙叉燒醬和2大匙蜜糖攪拌均勻腌12-24小時。
3.按照〈〈女王的廚房〉〉叉燒DIY程序烤五花肉即可。
4.五花肉稍微放涼后切片備用蔥切段,把剩余的腌汁淋在五花肉上鋪上蔥段隔水中大火蒸40-50分鐘即可。
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