鐵板叉燒

發(fā)布時間：2016-12-12 15:54:56 編輯：百姓健康網(wǎng) 1622人關注 我要評價
鐵板叉燒

正宗鐵板叉燒的做法,鐵板叉燒怎么做好吃又簡單

材料

豬肉250克，鹽適量，生粉適量，砂糖適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，燒烤汁適量，冰糖適量

做法：

1.豬肉洗凈后切成條狀，然后用適量鹽、生粉、砂糖、料酒、生抽、燒烤汁、生油腌制2小時。

2.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入肉條煎至兩面金黃時，加入冰糖及之前腌制豬肉時用的醬汁。

3.肉熟后將肉條切成薄即可。

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